«МаксиМ» – это команда единомышленников и профессионалов ресторанного дела. Мы работаем для тюменцев и Гостей города, которые любят жизнь во всех ее проявлениях, ценят качество и красоту. Именно им в наших заведениях мы предлагаем получить эстетическое удовольствие, насладиться вкусной и здоровой едой, приобщиться к культуре разных стран мира. Компания «МаксиМ» основана в 1992 году на базе первого частного ресторана в Тюмени — ресторана «МаксиМ». За годы своей деятельности на рынке общественного питания «МаксиМ» показал себя как динамично развивающееся предприятие, основными ценностями которой являются клиентоориентированность, высокий уровень качества как предоставляемой продукции и услуг, так и менеджмента, интеллектуальное лидерство, командный дух, лидерские позиции в ресторанном бизнесе. Также основными направлениями компании являются стремление к обеспечению качества предоставляемых работ, постоянное развитие и повышение уровня сервиса, обучение персонала компании, создание сплоченной команды, повышение профессионализма, освоение новых рынков и услуг. Одним из основных приоритетов компании является создание новых рабочих мест, обеспечение социальной защиты работников. Среди наших клиентов На протяжении многих лет компания «МаксиМ» побеждает в тендерах на обслуживание официальных мероприятий Правительства Тюменской области, Губернатора Тюменской области. Также «МаксиМ» оказывает услуги выездного обслуживания (кейтеринг) крупнейшим компаниям компаниям региона. Наши проекты Сеть классических ресторанов «МаксиМ» Рыбный ресторан «Посейдон» открыт в июле 2002 года Ресторан-музей «Чум» открыт в июне 2007 года Русский семейный ресторан «МаксиМыч» открыт в августе 2008 года Загородный ресторан «Дача» открыт в октябре 2021 года Деревенский ресторан «Сыроварня» открыт в апреле 2022 года Кейтеринг Центр Выездного Обслуживания «МаксиМ» Кафе Грузинское кафе «Ван Гоги» открыт в мае 2017 года Cafe Brasserie открыто в июле 2006 года Спецпроекты Кулинарная школа «МаксиМ.Класс» Пекарня «МаксиМ» Обжарочный цех Coffee Bank Кондитерии Сеть кондитерий «МаксиМ» Кондитерская мастерская «МаксиМ» Кофейни Сеть кофеен «МаксиМ» первая кофейня открыта в 2002 году Доставка еды Служба доставки «МаксиМ»
ПодробнееВ команду маркетинга ресторанной компании «Максим» ищем талантливого бренд-маркетолога, готового выйти за рамки обыденного. Давай вместе создавать гастрономическую историю города, региона, страны.
Что для нас важно:
- опыт работы маркетологом, знание основных маркетинговых инструментов и понимание потребительского поведения
- отличные навыки коммуникации, как письменные, так и устные
- нешаблонное мышление
- опыт работы маркетологом, знание основных маркетинговых инструментов
- чувство стиля, хороший вкус
Основной функционал:
1. Аналитика:
• Проведение анализа гостепотока.
• Проведение ABC-анализа основного/специального меню.
• Анализ проделанной работы: что было эффективно, что нет. Ежемесячная визуализация проделанной работы.
• Анализ конкурентов: местных и крупных федеральных (у кого, что происходит – акции, обновления, мероприятия, цены).
• Отслеживание трендов: составление списка примеров в рамках концепции заведений с рекомендациями кому, что нужно ввести.
2. Планирование и реализация:
• Работа с меню, в т.ч. подбор референсов и составление ТЗ на обновление и разработку спешл-меню.
• Разработка и реализация плана ключевых событий на год по вверенным заведениям.
• Формирование и реализация маркетингового календаря с различными каналами продвижения. • Формирование маркетингового бюджета на год и работа в рамках.
• Разработка фуд-календаря совместно с бренд-шефом/бренд-барменом и работа по нему.
3. Постановка задач и контроль:
• Координация работы SMM-менеджера, составление ежемесячного технического задания для ведения социальных сетей и контроль выполнения.
• Составление ежемесячного технического задания для арт-менеджера, дизайнера, интернет-маркетолога и контроль выполнения.
Помимо достойного уровня оплаты труда и своевременной выплаты заработной платы, вы получите:
- Возможность стать частью лидирующей ресторанной компании с растущим портфелем брендов
- Возможность сотрудничать с талантливой командой профессионалов
- Уникальную рабочую среду, где креативность ценится и поощряется
- Официально оформление в рамках трудового законодательства
- Регулярные обучения, участие в профильных мероприятиях, корпоративные выезды
- Система корпоративных привилегий для сотрудников в заведениях компании
- График работы 5/2, с 9.00-18.00
Оставляй заявку и мы с тобой свяжемся ❤️
Сфера деятельности:
Ресторан, общественное питание, фаст-фуд
Чтобы откликнуться на эту работу, пожалуйста, посетите hh.ru.